Bloemenhoning uit Antwerpen
Ribbedebie is een kleine familie-imkerij in Deurne. Wij dragen zorg voor alle bijen en worden beloond met heerlijke honing.
Bloemenhoning
Honing van onze eigen volken in Deurne, gevlogen op de bloemen van tuinen, parken en bermen in Antwerpen. Elke oogst smaakt een beetje anders, afhankelijk van wat er die weken bloeide.
Bewaren: droog, donker en bij een temperatuur lager dan 15 °C. Kristalliseert je honing? Dat is natuurlijk. Zet de pot even au bain-marie op maximaal 40 °C om hem weer vloeibaar te maken.
Hoe we imkeren
Wij proberen hedendaagse uitdagingen zoals de varroamijt en de geelpoothoornaar op een ecologische en bijenvriendelijke manier onder controle te houden.
Gezonde volken
We doen regelmatig inspecties en volgen elke kast goed op: hoe het gaat met de koningin, het broed en de voorraad.
Varroamijt
Met een mijtenval, een tijdelijke broedstop en een behandeling met natuurlijke zuren: mierenzuur en oxaalzuur.
Geelpoothoornaar
We vangen koninginnen af in het voorjaar, traceren nesten en beschermen de volken met harpen op hoogspanning.
Oogsten
We oogsten alleen wat het volk kan missen, en laten genoeg voorraad voor de winter.
Slingeren & potten
De honing wordt koud geslingerd, gezeefd en thuis in potten gedaan, met ons eigen etiket.
Een kijkje in de tuin
Kom langs in Deurne
We verkopen onze honing rechtstreeks, zolang de voorraad strekt. Stuur ons een berichtje en spreek af wanneer je een pot komt halen.
Sara Pieters & Seppe Reijniers
Drakenhoflaan 38, 2100 Deurne
Dankjewel voor je aankoop!
– Sara, Seppe, Lili, Noa